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        一大波济南人竟然用熨斗烤肉吃!这家店要火!

        永旺彩票 www.ahzaoj.cn 什么???

        熨斗不是和衣服更配吗?

        怎么跟烤肉勾搭上了?

        是的,你没看错

        今天就要给大伙曝光这家“神奇”的烤肉店

        人家烤肉上烤炉、烤盘

        他家居然给我上了个“熨斗”!

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        这年头,饮水机可以煮火锅

        连熨斗也变得不正经起来

        都玩起跨界了

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        走,跟着小编

        一块解锁烤肉新姿势去

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        废话少说,直接上家伙

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        传说中的熨斗其实并不是我们常见的那种啦

        而是一种“基因突变”的平板熨斗

        厚度大概和IPAD齐平

        纯铁铸造,重量不容小觑

        小编颠了颠,还挺沉的

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        烤盘也不走寻常路

        倾斜10度左右摆放,还带有斜纹

        盘边都有一个洞口

        多余的油脂可以顺着烤盘流出

        让每一块肉肉都能烤到香而不腻的最佳状态

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        用熨斗压过的肉肉有何独到之处?

        你会发现每一块肉肉上都会出现清晰漂亮的纹路

        因为排出了多余的油脂

        吃起来带着一点焦脆感,丝毫不油腻

        简直完美!

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        作为韩国最受欢迎的特色烤肉品牌

        在这里吃上一顿烤肉不仅仅是享受

        你还会发现

        烤肉也是富有仪式感的

         STEP1 用猪油涂抹烤盘 

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        每一盘烤物都配有一块猪油

        猪油加热能起到消毒的作用

        是清洁烤盘的最佳首选

        同时还可以润滑烤盘和烤肉之间的炙烤

        保证不粘锅!

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        当温度达到250°的时候

        才可以开烤

        据说250°是经过无数次测试得来的

        最佳烤肉温度

        温度过高会焦黄失去肉的鲜味

        过低则会生涩充满酸味!

         STEP2 肉肉上场,开烤 

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        均匀将肉肉整齐排列在烤盘上

        不多时,油花就忍不住溜达出来

        烤至金黄时,再翻面烤

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        值得一提的是

        熨斗烤肉家的每一块肉肉

        都会先涂抹上腌料享受一次幸福的“SPA”

        然后进行真空储存

        干净卫生程度100分!

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        接下来

        最充满仪式感的步骤来啦

         STEP3 上熨斗 

        轻轻的压上熨斗

        让“滋滋滋”的声音在耳畔回荡~

        静静等待44秒,美味即刻呈现

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        对温度和火候超精准的控制和要求

        最终成就了这无与伦比的美味

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        据说这种吃法在韩国火的一塌糊涂

        还曾上过韩国SBS、MBC、KBS三大电视节目

        可了不敌了

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        迪丽热巴主演的《漂亮的李慧珍》

        也曾经在这里取景哦

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        what??

        懒癌晚期患者嫌烤肉过程太麻烦?

        完全不用担心

        店内提供一对一专人服务

        每桌都有一位工作人员专程为你烤肉

        你只管乐呵呵的吃和欣赏小姐姐烤肉就好了

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        面对琳琅满目的菜品

        首选必须是店里的招牌:

        烤肉三兄弟

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        梅花肉细腻有嚼劲

        猪颈肉紧致又嫩弹

        五花肉更不简单,全部选用三线五花肉

        所谓三线五花肉

        是指每块都有三条肥肥的线条

        肥瘦相间,层层分明,是五花肉的最高境界

        一片五花肉的厚度

        是两枚硬币的厚度还不止

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        搭配上每种肉的专属酱料

        VIP级别的待遇大抵如此吧!

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        如果你点了牛肉

        老板还会专门为你再上一份牛排蘸酱

        小编亲测,味道超赞的说

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        另一大特色要数颇受小仙女们喜爱的

        起司蒸蛋

        上桌是一谷高高的小山包

        内里是整的嫩滑的鸡蛋

        尝起来和普通的蒸蛋口感完全不一样

        咸甜相宜,入口绵软

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        这里可不只有烤肉

        还有非常有韩国特色的各类美食

        如果你喜欢吃火锅

        部队火锅是不错的选择

        锅中的鲜辣持续沸腾

        吃起来超爽!

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        石锅拌饭味道超正

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        还有大酱汤、朝鲜冷面等等各种

        韩国特色菜品和主食

        给你超多选择

        最让小编惊喜的是

        这里的饮品竟然貌美又好喝

        最受欢迎的麦芽花雪梨

        不含酒精却能喝出一丝丝微醺的感觉

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        偷偷告诉泥萌

        (贪吃的)小编品尝了四款饮品

        每一个都好喝

        完全不用担心踩雷!

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        熨斗烤肉的店内装饰走的冷酷工业风

        灰色的墙壁和黑色的金属栅栏

        让你仿佛进入了一个机械空间

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        椅背上的卡通图案和头顶悬挂的棉花糖吊灯

        中和了硬朗的感觉

        增添了一丝丝柔和

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        独立的抽油烟机

        让你甩掉一身油腻

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        看到这

        是不是已经食指大动口水直流了?

        地址记好哦

        山东首家熨斗烤肉

         N2U Barbecue 熨斗烤肉 

        地址:经十路省体悦动城1层(体育场南邻)

        订餐电话:185-5400-3834 

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        责任编辑:狄克红
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